ガーデンブログ
アタマノナカ 4
【哀川翔 餃子】
ご存じの方もみえるかと思いますが
そうです！哀川翔特製餃子です！！
すこし前に評判を聞いて作ってみました。
基本的には普通の餃子と同じで、違う点といったら・・
1.具材に春雨を使用
2.味付けにオイスターソースを使用
3.皮はシュウマイの皮を使用
その３点です。
1・2は全く問題がないのですが
3のシュウマイの皮は諦めました・・
すごく皮が小さいから包みにくいのなんの。
なので結局、自分で餃子の皮を作ってそれで仕上げました。
是非 哀川翔餃子 お試し下さい!!
何かを作るって面白いですよね・・。